味の一 味の母 1.8L 3本セット

味の一 味の母 1.8L 3本セット米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。■名称 発酵調味料■原材料 米・米麹・食塩■内容量 1.8リットル （1,800ml）■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。■賞味期限 製造から1年　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。■主成分 アルコール分10％、糖分45％、塩分2％■製造者 味の一醸造株式会社■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。・開封後はお早めにお召し上がりください。

味の一 味の母 1.8L 3本セット米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。■名称 発酵調味料■原材料 米・米麹・食塩■内容量 1.8リットル （1,800ml）■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。■賞味期限 製造から1年　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。■主成分 アルコール分10％、糖分45％、塩分2％■製造者 味の一醸造株式会社