サイズ：720ミリリットル (x 2)*内容量：720ml *原材料：米 国内産 、米こうじ 国内産 、食塩 メキシコ、国内産 賞味期間：製造日より360日 *米、米麹を原料に日本酒の基となる原酒「もろみ」を醸造、塩を加えてさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料 *みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち素材の持ち味を引き出 *風味・香味・照り・甘味・マスキングなど旨さにつながる調理効果を発揮 *長期熟成製品で品質が安定、常温でも変質のない発酵調味料 *みりんと同じようなご使用で食材本来の味を活かします *他の調味料との相性も抜群 *煮崩れを防ぎ、照りやツヤ、旨みを逃しません食品・飲料・お酒
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